用於蒸排骨、醃肉、燒烤、涼拌,增強排骨及肉的風味。500ml/20瓶/箱。 品名: 排骨精油5061 產品特點:本品由天然香料、排骨精油等復合而成,具有濃郁排骨香氣,用於排骨類烹飪,可強化肉類香氣和口感。 主要技術指標: 細菌總數(個/g) ≤10000 大腸菌群(個/100g) <30 致病菌(腸道致病菌) 不得檢出 用法用量: 用於排骨腌制,一般用量為0.3-0.5%;用於肉類餡料,可按0.5%加入。 儲存方法: 儲藏于空氣流通,乾燥的環境內,保質期為18個月,啟封后應儘快使用,避免污染,一次未用完,應密封好,理想的儲放環境為溫度20℃,相對濕度60%以下。 包裝規格: 500ML/瓶, 20瓶/件 |